Tagliolini al nero di seppia prafali
Ieri sera mi sono inventato una ricetta. Avevo in frigo una busta di tagliolini al nero di seppia, scoperti sabato scorso durante una ricognizione al supermarket Tigre, ma non sapevo come cucinarli. Mi sono guardato in giro, ho aperto la dispensa, ho rovistato meglio nel frigo. Ho trovato tutto il necessario (limone, frutta secca e prosciutto) per mettermi ai fornelli a cuicinare/sperimentare qualcosa di nuovo. Ingredienti per 2 persone (anche 3, va’!): – una busta di tagliolini al nero di seppia Giovanni Rana – un pezzo da 150 g di prosciutto arrostite alle erbe – 80 g di fave al […]