Mese: Maggio 2016

food

Soffice torta mascarpone e limone

Qualche settimana fa su Pinterest mi sono imbattuto per caso in questa ricetta: la torta al mascarpone e succo di limone. Mi hanno incuriosito sia gli ingredienti (freschi ed invitanti) che le foto. Ieri ho provato a seguire passo passo la ricetta e devo dire la verità: m’è sembrata molto semplice. Il successo è pressoché assicurato. Provate. Ingredienti 200 grammi di farina 00 200 grammi di zucchero 125 grammi di burro chiarificato 140 grammi di mascarpone 4 uova 2 limoni mezza bustina di lievito per dolci (circa 8 grammi) un pizzico di sale Preparazione 1. Iniziate a riscaldare il forno […]

film

Senza nessuna pietà

Senza nessuna pietà di Michele Alhaique (Italia, 2014) con Pierfrancesco Favino, Greta Scarano, Adriano Giannini, Claudio Gioè, Francesco Petrazzi, Ninetto Davoli, Renato Marchetti, Edoardo Sala, Samantha Fantauzzi, Iris Peynado Roma. Ambienti malavitosi. Un tizio fra i 30 e 40 anni di nome Mimmo fa il tirapiedi per suo zio – detto Santili – uno spietato gang della mala locale. Come copertura lavora su i cantieri in qualità di operaio edile, ma la sua vera occupazione è svolgere mansioni poco simpatiche per conto di suo zio, come ad esempio stritolare le dita di un tizio a cui il boss ha prestato […]

film

La famiglia

La famiglia di Ettore Scola (Italia, 1986) con Vittorio Gassman, Stefania Sandrelli, Fanny Ardant, Jo Champa, Andrea Occhipinti, Cecilia Dazzi, Massimo Dapporto, Carlo Dapporto, Ottavia Piccolo, Athina Cenci, Monica Scattini, Sergio Castellitto, Ricky Tognazzi, Philippe Noiret, Renzo Palmer, Giuseppe Cederna, Massimo Venturiello, Barbara Scoppa, Dagmar Lassander Bellissimo racconto che ha come protagonista un’intera famiglia romana. Una storia che cavalca 8 decenni: dal 1906 al 1986. Il personaggio principale è Carlo, un professore di letteratura. Le vicende partono con la foto di famiglia fatta per il battesimo e si concludono con la foto di tutta la famiglia allargata in occasione del […]

film

Mia madre

Mia madre di Nanni Moretti (Italia, Francia, Germania, 2015) con Margheritya Buy, Giulia Lazzarini, Nanni Moretti, John Turturro, Tony Laudadio, Stefano Abbati, Pietro Ragusa, Beatrice Mancini, Enrico Ianniello, Davide Iacopini, Lorenzo Gioielli, Renato Scarpa, Domenico Diele, Tatiana Lepore, Monica Samassa Una famosa regista di nome Margherita ha grosse difficoltà a portare avanti il suo lavoro sul set, perché durante lavorazione sua madre si trova ricoverata in ospedale in gravi condizioni di salute. Quando saprà che manca poco alla sua morte, le cose non potranno che peggiorare. Il famoso attore americano che ha ingaggiato per dare un tocco di internazionalità alla […]