Giorno: 25 Aprile 2016

film

Nemiche per la pelle

Nemiche per la pelle di Luca Lucini (Italia, 2016) con Margherita Buy, Claudia Gerini, Jasper Cabal, Paolo Calabresi, Giampaolo Morelli, Gigio Morra, Andrea Bosca, Lucia Ragni Yang Shi, Pia Engleberth, Federica Frasassi, Bettina Giovannini Una commedia che non fa ridere, neanche per sbaglio. Roma, giorni nostri. Due donne tra i 40 e i 50 anni ereditano dal loro marito (per una ex-marito) un bambino di soli 7 anni di nome Paolo, di cui nulla sapevano. Il piccolo è figlio del loro uomo e di una giovane donna di origini cinesi – una relazione tenuta in gran segreto da circa 9 […]

food

Base per calzone andriese o torte salate

Come si fa il Calzone di Andria? Non lo so, ma recentemente ho scoperto per caso che la ricetta per la base delle torte salate porta a un risultato molto simile alla pasta del calzone ripieno all’andriese. Dunque usate pure questa ricetta per una torta salata chiusa o magari per due aperte. Fate voi. La cosa bella di questa ricetta, comunque, è che non c’è bisogno di attendere per la lievitazione dell’impasto! Ingredienti 200 grammi di farina 00 50 grammi di farina integrale 50 ml di acqua tiepida 50 ml di vino bianco 90 ml di olio extra vergine di […]