Mese: Aprile 2013

La coniglietta di casa

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La coniglietta di casa (The House Bunny) di Fred Wolf (USA, 2008) con Anna Faris, Emma Stone, Kat Dennings, Hugh Hefner, Colin Hanks, Katharine McPhee, Rumer Willis, Kiely Williams, Dana Goodman Commedia americana davvero inutile. Shelley Darlingson è una giovane orfana carina – ma anche molto ingenua e svampita – che vive nella Playboy Mansion di Hugh Hefner (da cui il titolo del film). Espulsa dalla magione al compimento del suo 28° anno – dopo uno dei classici party edonisti – si trova improvvisamente senza una tetto e senza un senso alla sua vita, che sino ad allora era ruotata […]

3 set di Àus Anni Novanta

Nelle scorse settimane ho selezionato una sessantina di brani di musica house degli anni ’90 e li ho mixati. Uniche due motivazioni: riascoltare un po’ di musica buona che mi è sempre piaciuta e divertirmi a metterla in battuta. Il tutto è avvenuto in tre step, ossia ho realizzato tre mixtape (o dj set, se preferite). Per il titolo sono stato didascalico e cialtrone allo stesso tempo. Le registrazioni infatti si chiamano “Àus Anni Novanta”. Le ho caricate sulla piattaforma Mixcloud. Ma potete anche ascoltarle direttamente qui sotto.

Il buio oltre le stelle

Il buio oltre le stelle L’esplorazione dei lati oscuri dell’universo di Amedeo Balbi Codice Edizioni, 2001 16 Euro – 224 pagine Divulgazione scientifica da 10 e lode. Un libro che può tranquillamente essere adottato dai licei scientifici come testo monografico da abbinare al programma di studi sulla geografia astronomica. Balbi spiega con semplicità – ma senza banalizzare – concetti affascinanti come il Big Bang, l’origine e la datazione dell’Universo, il vuoto, il calcolo della distanza delle stelle, gli elementi che costituiscono la materia e il loro legame con l’energia, la radiazione di fondo e tanto altro ancora. Un testo dedicato […]

Tortini all’amaranto con zucchine

Ingredienti 4 zucchine 100 grammi di ricotta vaccina 4 cucchiai di amaranto 3 cucchiai di farina 00 3 cucchiai di Parmigiano grattugiato mezza cipolla bianca un uovo un dado da brodo un cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva sale e pepe q.b. Preparazione Mondate le zucchine* e tagliatele in grossi cubetti, poi pulite la cipolla e tagliatela in piccoli pezzi, come se doveste fare un soffritto. Riempite una pentola con un litro d’acqua circa e versateci mezzo dado da brodo, un filo d’olio, la mezza cipolla sminuzzata e le zucchine a pezzi. Portate ad ebollizione e lasciate cuocere per un quarto […]