Mese: Giugno 2012

food personal

Muffin banana, noci, kamut soffiato e scaglie di cioccolato alla nocciola

Ingredienti per 15 muffin – 3 banane (meglio se mature) – 2 uova – 75 g di noci sgusciate – 250 g di farina 00 – un cucchiaio di lievito vanigliato per dolci – 40 grammi di kamut soffiato e tostato al miele – 200 grammi di zucchero – 50 grammi di cioccolato alle nocciole – 250 g di yogurt bianco magro (2 vasetti da 125 g) – 3 cucchiai di olio extravergine di oliva – un pizzico di sale Preparazione: Tritate le noci facendo attenzione a che non perdano la parte oleosa quindi sbriciolate il kamut pestandolo all’interno di […]

film

Cosmopolis

Cosmopolis di David Cronenberg (USA, 2012) con Robert Pattinson, Juliette Binoche, Sarah Gadon, Paul Giamatti, Jay Baruchel, Kevin Durand, Mathieu Amalric, K’Naan, Emily Hampshire, Samantha Morton, Abdul Ayoola Sì, il regista è David Cronenberg. Sì, è tratto da un romanzo del tanto osannato Don DeLillo. Ma questo film non mi ha convinto. Affatto. Ma forse è un problema mio. Forse sono io che non l’ho capito. Qual è il messaggio di fondo? Quale la morale? (Ce n’è una?) Cosa vuole dirci DeLillo? Che essere ricchi annoia? Che la finanza è una bruuta bestia incontrollabile? Che il moderno (anzi la contemporaneità) […]

film

I pirati di Silicon Valley

I pirati di Silicon Valley (Pirates of Silicon Valley) di Martyn Burke (USA, 1999) con Noah Wyle, Anthony Michael Hall, Joey Slotnick, John Di Maggio, Josh Hopkins, J. G. Hertzler, Wayne Pére Questo film racconta della nascita di quel polo informatico e hi-tech che è oggi la Silicon Valley, in California. Nello specifico narra le vicende di Apple e di Microsoft e della vita (professionale e non) dei suoi fondatori: Steve Jobs e Bill Gates. Siamo testimoni dell’ascesa e della caduta del primo e dello scaltro opportunismo del secondo. Essendo stata prodotta e distribuita nel 1998, la pellicola elogia la […]

libri

Pura anarchia

Pura anarchia di Woody Allen 2007, Bompiani Piccola raccolta di racconti molto godibile. Il protagonista è quasi sempre un tizio sfigatello, timido, impacciato che si ritrova spesso vittima di truffe o in situazioni molto imbarazzanti. In più di un racconto il mondo descritto è quello degli autori e i loro rapporti con impresari e case di produzione. Particolarmente buffo il racconto “Colpo di scena al processo Disney” in cui Topolino (Michey Mouse) siede al banco dei testimoni e racconta i retroscena del mondo degli Studios americani, coinvolgendo noti attori e personaggi di cartoni animati. Anche “Al di sopra della legge, […]