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«A discesa iniziata, sto solo aspettando di fermarmi per inerzia»

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Biscotti d’enoteca

novembre 14, 2009 personal, segnalazioni Comments

Artisan Biscuits

L’altro giorno dovevo andare a cena da alcuni carissimi amici. Ero appena uscito dall’ufficio. Non volendo andarci a mani vuote, né volendo portare la solita bottiglia di vino, mi sono fermato in un’enoteca alla ricerca di un buon dolce (secco). Ho scoperto dei nuovi biscotti; si chiamano Artisan Biscuits. Sono inglesi. Li fanno a Ashbourne, nel Derbyshire. La scatola dice “baked by hand”, cioè fatti a mano (cotti a mano). Mah. Non so se c’è da fidarsi. Comunque sia, agli amici ho portato una scatola di “Elegant & English”,  gusto limone e zenzero (ginger and lemon).
Un paio di giorni dopo ci sono passato ed ho preso una confezione per me al gusto “vanilla and cream”. Beh, devo proprio dirvelo: sono buonissimi. Nel gusto ricordano tanto gli shortbread scozzesi. Solo che questi hanno forma ellittica e sono spessi la metà. Non per nulla sulla scatola c’è anche scritto “An infusion of two Elegant flavours in an English all-butter biscuit”
Una scatola da 150 g. (carina, vero?) costa 3,80 Euro. Ossia 25,30 Euro al Kilogrammo. Davvero troppo. Però è un piccolo vizio che ogni tanto ci si può concedere.
Se vi può interessare, l’enoteca si chiama “Vino & Company(DoppiaBi s.r.l.)” e si trova a Roma in via Madonna del riposo, 22.

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Cheap Shortbread Rings

maggio 26, 2009 segnalazioni Comments

Dangerous Beauty movie Sondey Butter Shortbread Rings

Quelli che vedete in questa foto sono “Sondey Butter Shortbread Rings”. Li ho comprati ieri al Lidl per 1,59 Euro. Sostanzialmente si tratta di una scatola da 400 grammi di biscotti al burro ma di quelli super golosi che, ahimé, si trovano facilmente solo nei drugstore inglesi. Anche se credo che abbiano origini scozzese – a giudicare dalla scatola dei Walkers col fondo di tartan rosso e nero.
Sono rotondi, hanno form di anello (ring), a differenza dei tradizionali panetti/tozzetti con i buchi in cima, ma sono buoni ugualmente.
Li ho provati ieri notte con un thé caldo, un Twinings Lady Grey in foglie, e devo dire che li ho trovati ottimi. Pressoché perfetti in questo abbinamento. Sebbene provengano da un hard discount non fanno rimpiangere affatto quelli di marca.

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Nota 1: dei valori nutrizionali me ne sbatto perché non mangio questi biscotti ogni giorno.
Nota 2: credo che “Sondey” sia una marca commerciale della stessa Lidl.

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