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«A discesa iniziata, sto solo aspettando di fermarmi per inerzia»

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Biscotti d’enoteca

novembre 14, 2009 personal, segnalazioni Comments

Artisan Biscuits

L’altro giorno dovevo andare a cena da alcuni carissimi amici. Ero appena uscito dall’ufficio. Non volendo andarci a mani vuote, né volendo portare la solita bottiglia di vino, mi sono fermato in un’enoteca alla ricerca di un buon dolce (secco). Ho scoperto dei nuovi biscotti; si chiamano Artisan Biscuits. Sono inglesi. Li fanno a Ashbourne, nel Derbyshire. La scatola dice “baked by hand”, cioè fatti a mano (cotti a mano). Mah. Non so se c’è da fidarsi. Comunque sia, agli amici ho portato una scatola di “Elegant & English”,  gusto limone e zenzero (ginger and lemon).
Un paio di giorni dopo ci sono passato ed ho preso una confezione per me al gusto “vanilla and cream”. Beh, devo proprio dirvelo: sono buonissimi. Nel gusto ricordano tanto gli shortbread scozzesi. Solo che questi hanno forma ellittica e sono spessi la metà. Non per nulla sulla scatola c’è anche scritto “An infusion of two Elegant flavours in an English all-butter biscuit”
Una scatola da 150 g. (carina, vero?) costa 3,80 Euro. Ossia 25,30 Euro al Kilogrammo. Davvero troppo. Però è un piccolo vizio che ogni tanto ci si può concedere.
Se vi può interessare, l’enoteca si chiama “Vino & Company(DoppiaBi s.r.l.)” e si trova a Roma in via Madonna del riposo, 22.

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Acid Laundry Apple Gum

luglio 14, 2009 segnalazioni Comments

.!.

Sky High full

A Grand Day Out with Wallace and Gromit divx

Wrigley's Orbit Apple

Abbott and Costello Go to Mars Ieri ho acquistato delle gomme da masticare nella paninoteca che si trova sotto il mio ufficio. Ho preso un pacchetto di Wrigley’s Orbit alla mela (apple). Sono sugarfree – senza zucchero. Ma chi se ne frega.
Quello che mi ha stupito è che, una volta messe in bocca, dopo il primo morso mi hanno dato una strana sensazione, mi hanno provocato una specie di deja-vu. Ho come avuto l’impressione che il loro gusto mi ricordasse l’odore acre che ti assale non appena entri in una lavanderia, o in una tintoria in cui usano gli acidi per il lavaggio a secco.
Di certo non una bella sensazione ma ne ho mangiate quattro di seguito. La confezione è quasi finita. Significherà pur qualcosa.

Thumbsucker move

The Lodge

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Pringles Select

giugno 3, 2009 segnalazioni Comments

pringles_select

Quelli della Procter & Gamble hanno lanciato una nuovo prodotto per la linea Pringles. Si tratta di una nuovo tipo di patatine. Le hanno chiamate “Pringles Select”. Per la prima volta delle Pringles arrivano in busta. Chissà perché!? Secondo alcuni la loro fortuna deriva anche dal packaging. Prima delle Pringles in Italia mai nessuno aveva venduto patatine in un tubo di alluminio.
Ma torniamo alle “Pringles Select”. Io le ho trovate sabato scorso all’Auchan di Portonaccio (qui a Roma). Le ho pagate 2.15 Euro. Peso netto 15o+ 25 g. Ossia 175 grammi. Il che significa circa 12, 28 Euro al Kilo.
Di che sanno? Di patatina – per quanto di patata, tradizionalmente, nelle Pringles ce n’è poca. Il gusto che ho preso io si chiama “Italian Cheese”, tradotto sarebbe “Formaggio italiano”. Però di formaggio non sanno proprio. Nemmeno di aglio, se per questo – nonostante sulla confezione ci sia scritto (sempre in inglese) “with a hint of garlic”. Bah!
Come forma ricordano le patatine di un tempo, le San Carlo classiche per intenderci, solo che rispetto a quelle sono un po’ più piccole come formato e meno friabili. E comunque sono abbastanza diverse le une dalle altre. Non hanno tutte la stessa forma, né la stessa grandezza, né la stessa curvatura, né sono allinate le une accanto alle altre nella busta – come invece avviene nel tubo.
Lo slogan sul fronte della confezione dice “Great with best friends”, come a dire: “vanno bene con i migliori amici”.
Le ricomprerei? Non so. Schifo non mi hanno fatto.

Nota: ad oggi sul sito ufficiale italiano delle Pringles non c’è traccia di questo nuovo prodotto. Questo, abbinato allla lingua inglese presente sul fronte della confezione, mi fa sospettare che questo prodotto forse non fosse destinato in origine al mercato italiano.

Dal sito inglese, in cui questo prodotto è presente invece, ho preso i valori nutrizionali e gli ingredienti.

Nutritional Information
Nutritional information
Portions per 150g package: 6.
Portion size: 25g
Energy > per 25g: 529 kJ (127 kcal) – per 100g: 2117 kJ (507 kcal)
Protein > per 25g: 1.3g – per 100g: 5.2g
Carbohydrate > per 25g:14g – per 100g: 55g
of which sugars per 25g: 0.7g – per 100g: 2.8g
Fat > per 25g: 7.0g – per 100g: 28g
of which saturates > per 25g: 1.9g - per 100g: 7.0g
Fibre > per 25g: 0.86g – per 100g: 3.4g
Sodium > per 25g: 0.17g (170mg) – per 100

Ingredients
Dehydrated potatoes, vegetable oil, vegetable fat, wheat starch,
Italian cheese with a hint of garlic flavour (Italian cheese powder, salt, sugar, cheese powder, onion powder, flavour enhancer: monosodium glutamate, oregano powder, basil powder, flavourings, garlic powder, yeast extract, food acids: lactic acid and citric acid, acidity regulator: calcium lactate, lactose, milk proteins, spices), maltodextrin, corn flour, rice flour, emulsifier: E471. Contains: dairy protein. Made on equipment that also processes wheat, soy, celery, sesame and mustard.g: 0.68g (680mg).

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Come potete vedere in questa clip, ho prestato a titolo gratuito la mia faccia per una piccola video-inchiesta Danny the Dog dvd che Mik (Made in Kitchen)

ha realizzato nella redazione in cui lavoro. Ci hanno chiesto quale fosse il nostro gusto di gelato preferito.

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