acido citrico

Biscotto dolce alla lenticchia

Non ci volevo credere quando l’ho visto ma esiste davvero. Si tratta di un biscotto dolce alle lenticchie. Nello specifico “Raviolo con Lenticchia di Castelluccio di Norcia”. Lo produce la NorciaPasticceria s.r.l. di Preci (Pg), usando il brand “Pasticceria 7 porte nursine”. Ho trovato questo biscotto nella macchinetta degli snack che da poco tempo ci hanno installato in ufficio. La curiosità è stata troppo forte. Non ho mai sentito di una ricetta per un dolce in cui si usavano le lenticchie. Ho dovuto comprarlo e provarlo. Il biscotto sembra un po’ un Grisbì casereccio al cacao. Costa 60 centesimi di […]

Ma come fanno i frullati Chiquita?

10 Comments

The Wrestler move Oggi sono stato all’Auchan. Nel banco frigo ho trovato i nuovi frullati della Chiquita. Ne ho comprato un flacone: 250 ml, gusto cocco-mango, 1,99 Euro. L’ho bevuto alla fermata del bus, mente aspettavo con le buste della spesa poggiate tra i piedi. Sapete che vi dico? Mi è piaciuto. Ho letto l’etichetta ed ho scoperto una cosa strabiliante: zero coloranti, zero conservanti, zero zuccheri, frutta al 100%. Difatti nel logo impresso sulla bottiglia c’è scritto: «Chiquita – Just Fruit in a Bottle. Nothuing Else Added». Certo nel gusto cocco-mango c’è anche la banana. Credo serva come addensate. […]