Giorno: 17 Settembre 2013

Tiramisù con Pan di stelle e banana

Ingredienti per 8 porzioni 4 uova 3 banane 150 grammi di zucchero 500 grammi di mascarpone 500 grammi di biscotti Pan di stelle 40 grammi di cacao amaro in polvere un cucchiaino di Nescafé Classic 300 ml di acqua Preparazione 1. Scaldate l’acqua in un pentolino fino a farla bollire 2. Versate l’acqua bollente in una ciotola e aggiungete un cucchiaino di Nescafé e uno di zucchero. Mescolate e lasciate raffreddare un po’. 3. Mondate le banane e tagliatetele a rondelle di 3/4 mm di spessore. 4. Separate i tuorli delle uova dall’albume. 5. Versate i tuorli in una grande […]